Production de maïs : Ghardaïa montre la voie

Production de maïs : Ghardaïa montre la voie

On s’attend pour cette saison à pas moins de 700 000 quintaux de production de maïs soient engrangés , ont indiqué des fonctionnaires de la Direction des services agricoles de la wilaya de Ghardaia, en prévision du  lancement de la prochaine campagne de récolte.

La culture du maïs est principalement répartie  à chacune des régions de Hassi Lafahl, Hassi Al Qarah et Al Menea relevant de la wilaya deleguée d’El-Menea à 275 km au sud du chef-lieu de la wilaya de  Ghardaia, une région réputée très riche en ressources en eau souterraine. Les agriculteurs utilisant une variété  de graines qui est semée en alternance, après la récolte du blé au début du mois de juillet, selon Cheikh Haraouini, chef du département de production agricole dans la région d’Al-Felah. La superficie cultivée présentement est de l’ordre de 1900 hectares pour le maïs fourrager et 1800 hectares pour le maïs-grain,elle est  destinée à couvrir  les besoins en alimentation  du cheptel bovin laitier en soutient au développement de filière lait de la localité de Ghardaia et des wilayas  voisines, en plus de l’alimentation de la volaille comme expliqué par le chef du département de production agricole au niveau de la DSA.

Cette production de maïs (fourrage et céréales) est principalement destinée à répondre à la demande croissante de fourrage pour les troupeaux laitiers, estimés à plus de 4500 têtes de bétail à Ghardaia. Il faut savoir que la première expérience pilote de culture du maïs a eu lieu dans la région de Ghardaia, sur une superficie de 100 hectares, en 2011, avant d’être étendue dans le cadre de la nouvelle politique agricole qui vise à réduire les importations et à élargir la filière  de la production céréalière en tant qu’une des composantes de l’industrie de l’alimentation animale et de la volaille,car les besoins de l’Algérie pour cet important aliment du bétail  dépendent exclusivement du marché international,alors que ses prix sont constamment revus à la hausse, ce qui se reflète dans les prix des produits animaux (viande, lait et œufs), comme cela a été expliqué à maintes occasions par les spécialistes de la question.Aussi, la filière  ʺLait ʺà Ghardaia est exemplaire au regard du développement remarquable qu’elle a connu ces dernières années, après avoir mis en place une série  de mesures incitatives approuvées par les pouvoirs publics et couvrant les différentes étapes du dispositif .

Ces actions ont été également renforcée par divers mécanismes d’accompagnement et d’incitation, notamment l’importation de souches de vaches laitières et la modernisation du système d’élevage des bovins, en équipant les étables de matériel technique lié à la production laitière, tout en  assurant l’indépendance de l’approvisionnement en fourrage pour le bétail.Ceci a été possible  avec  l’encouragement de la production de fourrage dans les grands périmètres agricoles, en plus de la maîtrise  du système de collecte du lait frais à travers les zones de production .

De nombreux agriculteurs ont eu recours à des investissements dans le sud de Ghardaia dans des projets agricoles intégrés combinant des cultures fourragères (maïs et luzerne) avec des vaches et des chèvres et des unités de production laitière.

Rabah Kourougli