Commerce mondial des produits agricoles et alimentaires : doublement des échanges depuis 1995

Commerce mondial des produits agricoles et alimentaires : doublement des échanges depuis 1995

Le commerce mondial des produits agroalimentaires a plus que doublé depuis 1995, atteignant 1 500 milliards en 2018, avec une augmentation des exportations des pays émergents et en développement correspondant à un tiers du total mondial, selon un nouveau rapport publié par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Le rapport sur La situation des marchés des produits agricoles 2020 (SOCO 2020) indique que le commerce mondial et le bon fonctionnement des marchés sont indispensables au processus de développement car ils peuvent stimuler une croissance économique et un développement durable au service de tous et renforcer la résilience face aux chocs.

«Nous devons nous appuyer sur les marchés, qui doivent faire partie intégrante du système alimentaire mondial.

Cela est d’autant plus important dans le contexte des perturbations majeures liées au COVID-19, à la recrudescence du criquet pèlerin et au changement climatique», affirme M. QU Dongyu, Directeur général de la FAO, dans l’introduction du rapport.

Par Rabah Kourougli